Японская кухня в твоем доме: искусство и простота
Эта книга станет отличным подарком для всех, кто хочет расширить свои гастрономические горизонты и добавить в свой рацион новые вкусы и ароматы... 120 ярких иллюстраций оживляют каждый рецепт и делают процесс приготовления наглядным и понятным. От изысканных суши и сашими до ароматных раменов и нежного темпура – каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и секретами приготовления, позволяющими даже начинающим кулинарам достигнуть впечатляющих результатов. Книга раскрывает не только кулинарные техники, но и знакомит с философией японской кухни, историей, традициями, её вниманием к деталям, продуктам и сезонности.
Год: 2024
Жанр: Кулинария
Формат: FB2
Качество: Изначально электронное (ebook)
Язык: Русский
Страниц 271, 120 ил.
Иллюстрации: Цветные
Размер: 20 Мб
Год: 2024
Жанр: Кулинария
Формат: FB2
Качество: Изначально электронное (ebook)
Язык: Русский
Страниц 271, 120 ил.
Иллюстрации: Цветные
Размер: 20 Мб
Скачать Японская кухня в твоем доме: искусство и простота